Ayer jueves tuve la oportunidad de asistir al Foro: Con tu Negocio Valencia “Inspiración para Crecer” de Telefónica y fue una experiencia increible y una de las ponencias más esperadas fue por supuesto la de Ferran Adrià la cual colmo más que suficiente mis expectativas. Soy fan de Adrià desde hace tiempo y lo considero uno de los mejores embajadores españoles y ejemplo de que la Excelencia se puede conseguir con aptitud, actitud y mucho trabajo, trabajo, …
Las cosas no son gratis pero lo que hoy en día es y representa Ferran Adrià es algo díficilmente descriptible, lo que se puede percibir a través de una ponencia magistral es muy poco pero lo suficiente para lograr inspirar a las personas que lo ven en persona. Tiene una cierta magia para lograr impactar a su público pero viene de su sencillez de como se expresa y sobre todo la seguridad de los conceptos que transmite.
Se muestra como una persona sensible a los demás, le es muy importante las personas, ese es realmente el secreto de su Éxito y por supuesto su pasión por la cocina fantástica. Pero su trayectoria viene desde que comenzó a través de la lucha, del trabajo, pero del trabajo bien hecho desde el principio, ha tenido sus momentos difíciles como el mismo lo cuenta pero la aptitud de seguir para adelante y depende de nosotros mismos, debemos autogestionarnos.
